W dniach 1-2 marca 2018 r. odbyła się na Uniwersytecie Ekonomicznym w Krakowie V Międzynarodowa Konsumencka Konferencja Naukowa pt. „Wpływ norm prawnych i etycznych na stosowanie prawa konsumenckiego”. Podczas Konferencji, Jarosław Sroczyński wziął udział w panelu dyskusyjnym „Prawne i etyczne aspekty ochrony konsumentów na rynku żywności”, przedstawiając wypowiedź na temat ochrony konsumentów przed praktykami dezinformacji.